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随便打开一集《请回答1988》看，碰上正峰欧巴炒了两大锅辣白菜炒饭，馋得不行！火速买了辣白菜，一起做看看？😋😋
步骤：
1⃣️洋葱半颗切丁，火腿肠一根切丁，辣白菜剪成小块，鸡蛋一颗打散一颗备用（火腿肠买便宜的就好，不要很多肉那种，不然没有怀旧的味道哈哈，这次用的双汇鸡肉肠，辣白菜叶和帮的部分都要有哦）；
2⃣️锅热后放入一小块黄油，依次加入洋葱丁、火腿丁、鸡蛋液、辣白菜和隔夜的米饭炒匀，加辣白菜汁、生抽、一点点糖和韩式辣酱调味，最后放芝士碎和黑胡椒碎；
3⃣️煎一颗半熟蛋放在辣白菜炒饭上是我喜欢的吃法，但切忌选用来历不明的蛋哈！
是不是超简单哒⁉️剩下的辣白菜准备再来顿部队锅，好好利用不浪费‼️
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